- כ"ד ניסן ה'תשפ"ה 22/04/2025′וואלה′: הצוללן שהותקף אמש על ידי כריש הוא בן 40 מפתח תקווה. בני משפחתו מספרים שהוא "חובב כרישים"
דעות
על הדיאטה של אחרי החגים והבראה כלכלית ומה שביניהם / רו"ח פסי פלישמן, גב"ש
כ"ט תשרי ה'תשע"ו 12/10/2015
פסי פלישמן
אחרי החגים כבר כאן,
זה הזמן שבו אנחנו חוזרים לשגרה אחרי תקופה ארוכה של קיץ, חופש גדול וחגים. תקופה שבה מסיבות שונות ושלל אירועים חרגנו מהמסגרת הרגילה שלנו, בלא מעט תחומים: שעות השינה של הילדים, בילויים וארוחות, ואולי גם ממסגרת התקציב. זה הזמן לחזור לשיגרה זו גם הזדמנות נהדרת להתניע תהליכים חדשים.
מי לא מכיר את הדיאטה של מחר, או של יום ראשון, או של אחרי החגים? מעין תאריך יעד להתחלה של שינוי.
כמי שעוסקת רבות בכלכלת המשפחה, אני מוצאת דמיון רב בין תהליך הבראה כלכלי לבין הדיאטה המוכרת לכולנו.
אנסה להעלות כמה נקודות שיעזרו לנו להבין יותר טוב את תהליך ההבראה הכלכלי, כי הרי את תהליכי הדיאטה כולנו מבינים היטב.
אז מתחילים.

פסי פלישמן
מהו בעצם תהליך הבראה כלכלי?
אנחנו נמצאים במצב שבו לאורך זמן אנחנו מוציאים מדי חודש יותר מאשר מכניסים, וכתוצאה מכך צוברים גירעונות. כמובן שאפשר להמשיך ולצבור עוד ועוד גירעונות, לקחת עוד הלוואה, עוד חוב, עוד עסקה בתשלומים, כמו שניתן להמשיך ולצבור עודפי שומן... אבל מה, כל אלה מכבידים עלינו בהתנהלות היומיומית. את ההלוואות צריך לפרוע בשלב זה או אחר, והריבית שאנחנו משלמים על "חטאי" העבר, פוגעת ברמת החיים הנוכחית שלנו, ממש כמו שעודפי שומן שנצברים פוגעים בבריאות.
אז מה עושים?
בשלב הראשון אנחנו רוצים לאזן. להגיע למצב שמוציאים ומכניסים בדיוק באותה מידה. כך אנחנו למעשה עוצרים את הבעיה. מפסיקים לצבור גירעונות( או עודפים), עוצרים את ההשמנה אבל אנחנו גם רוצים לרדת במשקל, ולא להישאר באותו מקום מכביד.
אז מה עכשיו? דיאטה!
צורכים פחות אנרגיה ממה שמוציאים. בתהליך ההבראה הכלכלי, נצטרך לדאוג לכך שתמיד נוציא פחות ממה שאנחנו מכניסים.
כמובן שאפשר לצמצם את כמות הקלוריות שאנחנו אוכלים- או לחסוך ולצמצם בהוצאות, אבל מהצד השני אפשר ורצוי במקביל לעסוק בספורט- כלומר להוציא אנרגיה. דבר זה משול להגדלת מקורות ההכנסה בתהליך ההבראה הכלכלי. זה אגב, ממש כמו עיסוק בספורט, הרבה יותר קשה לביצוע מאשר פשוט לצרוך פחות, מציאת מקור הכנסה נוסף או שינוי מקום עבודה אלה תהליכים יותר מורכבים, אבל לעיתים הכרחיים. לצורך כך נקבל תפריט מאוזן מהדיאטנית, או מקבילו- התקציב שילווה אותנו מעכשיו.
אבל מה? דיאטת כסאח? ברור שלא. דיאטה כזאת טובה בטווח הקצרצר בלבד, וכמובן שקשה להתמיד בה. כך בדיוק כאשר אנחנו מתכננים צמצומים בתקציב המשפחה. חשוב שהם יהיו ריאליים ושנוכל לעמוד בהם. וכמו בכל דיאטה טובה, לא נוותר על הפינוקים. חופשה או בילוי, הכל במסגרת התקציב המאוזן, אבל בלעדיהם יהיה קשה להתמיד הן בדיאטה, והן בהבראה הכלכלית לאורך זמן.
לבד או בליווי מקצועי?
רוב האנשים מפיקים תועלת כאשר הם מקבלים ליווי מקצועי בתהליכים כאלה ואחרים. תמיכה ועצה של איש מקצוע יכולה לעשות את כל ההבדל, ולמנוע נזקים שעלולים להתלוות לתהליכים כאלה.
אחת מהשיטות האהובות על דיאטניות היא השיטה שבה רושמים כל מה שאוכלים. הרישום עוזר למעקב. זה גם כלי עזר חשוב ביותר בתהליך ההבראה הכלכלי- רישום קפדני ומדוקדק של כל ההוצאות, ומעקב קבוע מול התקציב. חרגנו השבוע מההוצאות? סעיף מסויים יצא מכלל שליטה? נוכל לגלות זאת בזמן אמת, ולצמצם בשבוע הבא, או לקזז בסעיף אחר. אכלנו עוגה עתירת קלוריות? נו, יודעים מה לעשות מחר.
אגב, תהליך הדיאטה, לא אמור להתנגש עם תהליך הבראה כלכלי, ממש להפך. ואני לא מדברת על זה שפשוט אוכלים פחות...
אלא שמוצרי מזון בסיסיים שיעילים יותר מבחינה בריאותית, בהחלט יתאימו לתקציב החדש שלנו. כן. גם ירקות לסלט...אפשר כמובן לגוון ולרכוש אותם ירקות שמחירם סביר, אבל גם אם נכין סלט ירקות "יקר", על פי רוב מחירו (הקלורי כמובן אך גם הכספי) יהיה זול בהרבה מארוחה המבוססת על מזון קנוי מעובד שנצרך בבית ובוודאי מחוצה לו.
שברנו את הדיאטה? חרגנו מתקציב ההוצאות המתוכנן? לא נורא. הנזק קטן ובקלות ניתן לתיקון על ידי חזרה לתהליך. זאת לא סיבה לשבור את הדיאטה!
הדיאטה, גם אם היא אישית, ודאי תהיה מוצלחת בהרבה כאשר כל המשפחה תרתם למאמץ, והארוחה המשפחתית תהיה מבוססת על מזונות בריאים. כשמדובר בתהליך הבראה כלכלי, זהו תנאי הכרחי. התקציב הינו משפחתי, כולם נרתמים, כל אחד מוותר על משהו. מפליא עד כמה שזה נשמע, גם ילדים, בכל גיל, ישמחו לקחת חלק.
וכמובן, הגענו ליעד הרצוי? הדיאטה שלנו לא הגיעה לסיומה. מדובר באורח חיים ובהרגלים שרכשנו. התמדה לאורך זמן תביא לשמירה על התוצאות. כשמדובר בתהליך כלכלי, כמובן שזה השלב שבו התקציב החודשי מאוזן, החובות הוחזרו, ואפשר לתכנן את החיסכון והביטחון הכלכלי העתידי שלנו.
עד כאן- על קצה המזלג, ועכשיו- לעבודה
חורף טוב
תגובות
הוסף תגובה
הוסף תגובה
זה הזמן שבו אנחנו חוזרים לשגרה אחרי תקופה ארוכה של קיץ, חופש גדול וחגים. תקופה שבה מסיבות שונות ושלל אירועים חרגנו מהמסגרת הרגילה שלנו, בלא מעט תחומים: שעות השינה של הילדים, בילויים וארוחות, ואולי גם ממסגרת התקציב. זה הזמן לחזור לשיגרה זו גם הזדמנות נהדרת להתניע תהליכים חדשים.
מי לא מכיר את הדיאטה של מחר, או של יום ראשון, או של אחרי החגים? מעין תאריך יעד להתחלה של שינוי.
כמי שעוסקת רבות בכלכלת המשפחה, אני מוצאת דמיון רב בין תהליך הבראה כלכלי לבין הדיאטה המוכרת לכולנו.
אנסה להעלות כמה נקודות שיעזרו לנו להבין יותר טוב את תהליך ההבראה הכלכלי, כי הרי את תהליכי הדיאטה כולנו מבינים היטב.
אז מתחילים.

פסי פלישמן
מהו בעצם תהליך הבראה כלכלי?
אנחנו נמצאים במצב שבו לאורך זמן אנחנו מוציאים מדי חודש יותר מאשר מכניסים, וכתוצאה מכך צוברים גירעונות. כמובן שאפשר להמשיך ולצבור עוד ועוד גירעונות, לקחת עוד הלוואה, עוד חוב, עוד עסקה בתשלומים, כמו שניתן להמשיך ולצבור עודפי שומן... אבל מה, כל אלה מכבידים עלינו בהתנהלות היומיומית. את ההלוואות צריך לפרוע בשלב זה או אחר, והריבית שאנחנו משלמים על "חטאי" העבר, פוגעת ברמת החיים הנוכחית שלנו, ממש כמו שעודפי שומן שנצברים פוגעים בבריאות.
אז מה עושים?
בשלב הראשון אנחנו רוצים לאזן. להגיע למצב שמוציאים ומכניסים בדיוק באותה מידה. כך אנחנו למעשה עוצרים את הבעיה. מפסיקים לצבור גירעונות( או עודפים), עוצרים את ההשמנה אבל אנחנו גם רוצים לרדת במשקל, ולא להישאר באותו מקום מכביד.
אז מה עכשיו? דיאטה!
צורכים פחות אנרגיה ממה שמוציאים. בתהליך ההבראה הכלכלי, נצטרך לדאוג לכך שתמיד נוציא פחות ממה שאנחנו מכניסים.
כמובן שאפשר לצמצם את כמות הקלוריות שאנחנו אוכלים- או לחסוך ולצמצם בהוצאות, אבל מהצד השני אפשר ורצוי במקביל לעסוק בספורט- כלומר להוציא אנרגיה. דבר זה משול להגדלת מקורות ההכנסה בתהליך ההבראה הכלכלי. זה אגב, ממש כמו עיסוק בספורט, הרבה יותר קשה לביצוע מאשר פשוט לצרוך פחות, מציאת מקור הכנסה נוסף או שינוי מקום עבודה אלה תהליכים יותר מורכבים, אבל לעיתים הכרחיים. לצורך כך נקבל תפריט מאוזן מהדיאטנית, או מקבילו- התקציב שילווה אותנו מעכשיו.
אבל מה? דיאטת כסאח? ברור שלא. דיאטה כזאת טובה בטווח הקצרצר בלבד, וכמובן שקשה להתמיד בה. כך בדיוק כאשר אנחנו מתכננים צמצומים בתקציב המשפחה. חשוב שהם יהיו ריאליים ושנוכל לעמוד בהם. וכמו בכל דיאטה טובה, לא נוותר על הפינוקים. חופשה או בילוי, הכל במסגרת התקציב המאוזן, אבל בלעדיהם יהיה קשה להתמיד הן בדיאטה, והן בהבראה הכלכלית לאורך זמן.
לבד או בליווי מקצועי?
רוב האנשים מפיקים תועלת כאשר הם מקבלים ליווי מקצועי בתהליכים כאלה ואחרים. תמיכה ועצה של איש מקצוע יכולה לעשות את כל ההבדל, ולמנוע נזקים שעלולים להתלוות לתהליכים כאלה.
אחת מהשיטות האהובות על דיאטניות היא השיטה שבה רושמים כל מה שאוכלים. הרישום עוזר למעקב. זה גם כלי עזר חשוב ביותר בתהליך ההבראה הכלכלי- רישום קפדני ומדוקדק של כל ההוצאות, ומעקב קבוע מול התקציב. חרגנו השבוע מההוצאות? סעיף מסויים יצא מכלל שליטה? נוכל לגלות זאת בזמן אמת, ולצמצם בשבוע הבא, או לקזז בסעיף אחר. אכלנו עוגה עתירת קלוריות? נו, יודעים מה לעשות מחר.
אגב, תהליך הדיאטה, לא אמור להתנגש עם תהליך הבראה כלכלי, ממש להפך. ואני לא מדברת על זה שפשוט אוכלים פחות...
אלא שמוצרי מזון בסיסיים שיעילים יותר מבחינה בריאותית, בהחלט יתאימו לתקציב החדש שלנו. כן. גם ירקות לסלט...אפשר כמובן לגוון ולרכוש אותם ירקות שמחירם סביר, אבל גם אם נכין סלט ירקות "יקר", על פי רוב מחירו (הקלורי כמובן אך גם הכספי) יהיה זול בהרבה מארוחה המבוססת על מזון קנוי מעובד שנצרך בבית ובוודאי מחוצה לו.
שברנו את הדיאטה? חרגנו מתקציב ההוצאות המתוכנן? לא נורא. הנזק קטן ובקלות ניתן לתיקון על ידי חזרה לתהליך. זאת לא סיבה לשבור את הדיאטה!
הדיאטה, גם אם היא אישית, ודאי תהיה מוצלחת בהרבה כאשר כל המשפחה תרתם למאמץ, והארוחה המשפחתית תהיה מבוססת על מזונות בריאים. כשמדובר בתהליך הבראה כלכלי, זהו תנאי הכרחי. התקציב הינו משפחתי, כולם נרתמים, כל אחד מוותר על משהו. מפליא עד כמה שזה נשמע, גם ילדים, בכל גיל, ישמחו לקחת חלק.
וכמובן, הגענו ליעד הרצוי? הדיאטה שלנו לא הגיעה לסיומה. מדובר באורח חיים ובהרגלים שרכשנו. התמדה לאורך זמן תביא לשמירה על התוצאות. כשמדובר בתהליך כלכלי, כמובן שזה השלב שבו התקציב החודשי מאוזן, החובות הוחזרו, ואפשר לתכנן את החיסכון והביטחון הכלכלי העתידי שלנו.
עד כאן- על קצה המזלג, ועכשיו- לעבודה
חורף טוב
תגובות
הוסף תגובה
הוסף תגובה