כתבות
"שוויצריה קטנה" אבל לא בריאה
ט"ז שבט ה'תשע"ט 22/01/2019
מערכת ′פיתה′
השירות הווטרינרי העירוני קיים בחודשים האחרונים בדיקות בחנות לממכר מזון "שוויצריה הקטנה". שברחוב אורלוב 92. בביקורת נכחו ד"ר אולג זולוטושקו, ולדימיר (מנהל החנות) וד"ר עמית בן שמחון רופא וטרינר עירוני.
בביקורות זו התגלו ממצאים המעידים על סכנה ישירה לבריאות הציבור. במהלך הביקורת הושמדו מוצרים קפואים פגי תוקף (ממקפאי האמבטיות הממוקמים באולם שירות הלקוחות המרכזי), נקניקים פגי תוקף (ממקררי הגיבוי ומהמעדנייה) ומוצרים קפואים שנמצאו מופשרים (סה"כ הושמדו מעל 100 ק"ג).
בנוסף נמצא שקיימת פעולה יצרנית של אריזת מוצרים מן החי (יש לזכור שלמקום אין כלל רישיון עסק ו/או יצרן.)
בבדיקות נוספות בעסק נמצאו מוצרים פגי תוקף גם בויטרינת הקפואים, גם במעדניה וגם במקפיא במחסן.
באטליז נמצאו תחנות עבודה מלוכלכות ונמצאה חלודה במתלה הווים המחזיק בשר טרי, ונמצאו ליקויים נוספים.
מהשירות הווטרינרי נמסר כי יתכן שנעשה ניסיון לשינוי בעסק אבל השינוי אינו מספיק ועדיין נמצאים מוצרים שפג תוקפם ומהווים סכנה לבריאות הציבור.
הציון שקיבל העסק בשלוש הביקורות האחרונות היה גרוע.

הצילומים באדיבות העירייה.
תגובות
הוסף תגובה
הוסף תגובה
בביקורות זו התגלו ממצאים המעידים על סכנה ישירה לבריאות הציבור. במהלך הביקורת הושמדו מוצרים קפואים פגי תוקף (ממקפאי האמבטיות הממוקמים באולם שירות הלקוחות המרכזי), נקניקים פגי תוקף (ממקררי הגיבוי ומהמעדנייה) ומוצרים קפואים שנמצאו מופשרים (סה"כ הושמדו מעל 100 ק"ג).
בנוסף נמצא שקיימת פעולה יצרנית של אריזת מוצרים מן החי (יש לזכור שלמקום אין כלל רישיון עסק ו/או יצרן.)
בבדיקות נוספות בעסק נמצאו מוצרים פגי תוקף גם בויטרינת הקפואים, גם במעדניה וגם במקפיא במחסן.
באטליז נמצאו תחנות עבודה מלוכלכות ונמצאה חלודה במתלה הווים המחזיק בשר טרי, ונמצאו ליקויים נוספים.
מהשירות הווטרינרי נמסר כי יתכן שנעשה ניסיון לשינוי בעסק אבל השינוי אינו מספיק ועדיין נמצאים מוצרים שפג תוקפם ומהווים סכנה לבריאות הציבור.
הציון שקיבל העסק בשלוש הביקורות האחרונות היה גרוע.

הצילומים באדיבות העירייה.
תגובות
הוסף תגובה
הוסף תגובה