לראשונה השנה, תשע"ה נפתחו באולפנת אמי"ת גבעת-שמואל מגמות לימוד לבנות שכבה י'. כזכור האולפנה פתחה שעריה בשנת תשע"ב וכעת מחזור הלימוד הראשון הגיע לשכבת י' אז מתחילות מגמות הלימוד.
 
מגמות הלימוד שנפתחו: הנדסת תוכנה, ביוטכנולוגיה, מגמת קולנוע ותקשורת, אומנות  ופסיכולוגיה.  לטובת לימודי המגמות השונות נפתחה באולפנה במהלך הקיץ כיתת מחשבים חדשה עם 20 מחשבים  ונרכש ציוד מתאים , חודש הציוד במעבדה הצמודה לכיתת הביוטכנולוגיה, כן נרכש ציוד  צילום לטובת מגמת הקולנוע והתקשורת ועוד.
 
את שנת הלימודים הנוכחית תשע"ה פתחה האולפנה עם מספר שיא  של תלמידות-  126 בנות. לראשונה שכבה בת   4 כיתות. כן נרשמו לאולפנה תלמידות גם  מחוץ לגבעת שמואל : גבעתיים, רמת-גן והסביבה.
 
חנית פרשטנד, מנהלת האולפנה "אנו מאמינים בדרך של אמון, אהבה, אחריות ואיכות, נמשיך בבניה משותפת של עולם חינוכי- חברתי ומצוינות לימודית בין כתלי האולפנה"
שלומית פולק , סגנית מנהלת האולפנה  "אנו חשים את אווירת ההתחדשות בתחומים שונים ומכוונים בעשייתנו עם הפנים קדימה".
 
במהלך הקיץ האחרון  החלה  בנייתו של שלב ג'  באולפנה ע"פ  הפרוגראמה המקורית של משרד החינוך.  הבנייה החדשה תכלול 9 כיתות לימוד נוספות והסתיים לקראת פתיחת שנת הלימודים הבאה תשע"ו (ספטמבר 2015) .